[escepticos] Más sobre "Bio" de Danone

[Josep Catala <jcatala@...>]

Nueva respuesta de otro experto. Todo parece indicar que se va
confirmando la tesis inicial.

Saludos bioactivos..
Josep Català
_____________Danone, Japón, bífidus y otras hierbas___________

> Realmente no conozco la respuesta, pero imagino que se debe a que Danone
> conoce todo el debate suscitado en torno a los productos ecológicos,
> biológicos, o como se les denomine según la ocasión. Este debate se ha
> hecho más patente después de que Danone registrara el BIO como nombre
> comercial. El BIO de Danone, efectivamente, nada tiene que ver con
> agricultura o ganadería ecológica. Con el apelativo BIO intentaban
> transmitir al consumidor la sensación de producto sano, o, más aún,
> probiótico, ya que era la época del "boom" de los probióticos. La
> utilización de bifidobacterias abrió grandes espectativas a partir de
> investigaciones, muchas de ellas llevadas a cabo en Japón, pero Danone se
> adelantó en buena parte del mercado europeo.
> El resto de productos similares que han ido surgiendo en otras marcas
> comerciales no han podido ceñirse al término BIO, y mucho menos hacer uso
> del término registrado "bifidus activo".
> Sin embargo, el prefijo "bio" para productos "biológicos" podría incluir
> estos productos danone en un debate que no les interesa. Máxime si se les
> pretende acusar de propaganda indebida (ser producto resultante de
> agricultura ecológica).
> Bueno, me he extendido demasiado, quizá, pero creo que las razones van por
> ahí.