Josep Català escribió:
Cibernesto: ¿Qué tal si te das una vuelta por los Institutos de Salud de los EE.UU.? Por bastante/muy fiables los tengo. Te adjunto el enlace para el ñame. En castellano, of course. Saludos. Josep Catalàhttp://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/druginfo/natural/patient-wildyam.html
¿De qué coño habláis? ¿En realidad habláis de boniatos? saludos pepetpdta: Pues en la postguerra civil (al menos en valencia) como el pan estaba racionado (yo nací en el 52 y mi madre dice que a la semana de nacer yo quitaron el racionamiento, con lo que nací con un pan bajo el brazo) la gente se alimentaba exclusivamente de boniatos. Si se puede hacer un estudio retrospectivo ...
resaludos pepet