[Date Prev][Date Next][Thread Prev][Thread Next][Date Index][Thread Index]

[escepticos] Ecos de Sociedad: Cena Homenaje de Recibimiento y CelebraciÃn GastronÃmicoarpÃa en la noche Botxera.



    El pasado Viernes/SÃbado 5/6 de Febrero, a las 10 p.m., dio comienzo en
la SidrerÃa/Asador Kupela, sita en la bilbaÃna y taurina (es la zona de
Bilbao en la que mÃs cosos, incluyendo el de Vista Alegre, hay donde dar
unos buenos pases de pecho) Alameda de Rekalde, la cena de recibimiento a
nuestro querido, y a partir de ahora entraÃable, corralero Marmitako
(conocido entre sus allegados tambiÃn por el sobrenombre de Oswaldo), quien
reciÃn habÃa llegado de las NorteamÃricas y a quien reconocimos de
inmediato, amÃn de por su indisimulable acento de OregÃn y por su ineludible
aspecto de hombre de la agencia, por estar sentado en la barra saboreando
una sidra con el arrobo que produce el Ãxtasis de quien lleva tiempo lejos
del hogar (AdemÃs creo recordar que, sumido en sus pensamientos, intentÃ
pagar el pote con dÃlares).
    Una vez fueron hechas las presentaciones, en las cuales no empleamos
demasiado tiempo habida cuenta de que hubo algunos desertores entre nuestras
escÃpticas filas, y, tras dar cuenta de unos tintos y pasar al interior de
una barrica, comenzamos por echarnos unos Txos de sidra y dar buena cuenta
de unos jugosos choricillos a la sidra, de unas tradicionales y exultantes
tortillitas de bacalao, de unos odolostes en piperrada (morcillas con
pimientos) y de unas bien braseadas chuletas, las cuales regamos con
abundante sidra y con una maravillosa e interesante conversaciÃn.
    A los postres nos sirvieron unas nueces con queso y membrillo que
algunos rematamos con unos bien cargados escoceses y que otros prefirieron
acompaÃar con cafÃs con leche. En lo que si hubo unanimidad fue en acabar la
cena con unos digestivos y rojos patxaranes caseros y con un orujillo blanco
no por ello menos cordial.
    A resaltar, ademÃs de la entretenida e interesantÃsima charla, la gran
profesionalidad de la camarera que nos atendiÃ, quien en todo momento mostrÃ
a la par que un inmejorable talento otro no menos imponderable trasero
(digno de ser tenido en cuenta, loado y nunca suficientemente agradecido a
la divina providencia; pues verdad es que en la buena estÃtica del entorno
radica la total seguridad de acabar teniendo una inmejorable digestiÃn).
    Como colofÃn de la cena y tras despedirnos de Marmi, quien partÃa al dÃa
siguiente hacia Oropesa, decidimos deambular a la bÃsqueda de un garito en
el que nos sirviesen unas sabrosas y bien merecidas copas, lo cual
finalmente conseguimos alargando nuestra conversaciÃn hasta aproximadamente
las 4'30 a.m.
    Estuvimos presentes el homenajeado Marmi, Luis Alfonso, Arturo, Gabriel
e moi mÃme y sobrevolaron el ambiente innumerables miembros de la corrala
escÃptica y arpÃa y algÃn que otro habitualmente mencionado magufo (sirva
como ejemplo la asociaciÃn que rÃpidamente hicimos entre los huevos de la
tortilla y... Âa que no adivinÃis quien? ;.-) ).
    Y para que asà conste, y sobre todo para que Adela reste tranquila en su
nuevo estado de OregÃn (Marmi se alegrà igualmente con la noticia de te
habÃas podido finalmente quedar con su apartamento), es por lo que redacto
el presente vuelapluma de lo que allà aconteciÃ.
    Dentro de los buenos deseos futuros quedà la posibilidad de empezar a
realizar periÃdicamente alguna de estas cenas EscÃpticas y ArpÃas para las
cuales es de esperar que algunos de los elementos que por causas mayores se
nos disiparon en la presente puedan asistir. Yo por mi parte desde ahora ÂME
APUNTO!

Saludos escÃpticos desde Bilbao.-((:.-)))))
P.Noticiando: La resaca al dÃa siguiente no fue demasiado cabezuda si bien
es de agradecer al omnipotente y sempiterno ser que rige nuestros destinos
el haber permitido que algÃn sesudo y seguramente borrachÃn investigador
diese con la fÃrmula del nunca suficientemente loado Astenolit, que tantos
clavos ha arrancado y sigue arrancando.
            ---- THE END ----