[escepticos] El club del Gourmet

[Pablo Caceres <chx1pc@...>]

At 14:36 03/06/99 +0200, ESZ wrote:
>Hola...
>
>Cada vez es está más claro, que en la actualidad, uno de los asuntos que
más inseguridad y alarma social producen....y ahora el caso de la
contaminación con dioxinas (por cierto, me podeís decir lo que son) en
Bélgica.
>

  a ver.. dioximas, son  triciclos con 2 anillos aromaticos y 1 anillo
alifatico sustituidos de 6 atomos con 2 eteroatomos de oxigeno como puente
(traducido: compuestos que en su estructura poseen 2 enlaces "eter", lo
cuales son muy estables quimicamente). Son producto de desecho (de
combustion, especialmente en plantas termicas.. incluso cigarrillos) y
actualmente nadie los produce ex-profeso. Los mayores "productores" son:
EEUU con 475 gramos al a~o y le siguen los paises bajos-Belgica con 95
gramos. Si bien son cifras muy bajas el problema esta en que los EEUU no
segun las normas EPA no debe exeder de 0.001 picogramos/litro (ojo: pico=
10E-9).
  Puede producir cancer y da~os epaticos (es liposolubre y de difici
metabolizacion, es decir, muy mala).

  mas preguntas? ;-)

  Saludos a todos, Pablo.