Re: [escepticos] Azúcar en la vÌa láctea según El Mundo

[calvoreb@...>]

>> Josep Catala wrote:
>> >
>> > La madre que parió a los de EL MUNDO, y la madre que parió a esta
>> > madre, y la madre..... Desde luego no me extraña ya nada de este
>> > periódico. Cuando creía estar de vuelta de "sustos" como estos, los de
>> > EL MUNDO consiguen asombrarme/cabrearme de nuevo. Veamos:
>> >
>> > 1.- El glicoaldehído es un azúcar como yo soy la emperatriz Soraya
>> > tumbada en un sofá de cuero repintado de amarillo.

>
>¿Sabes cual es el origen de "todos los males" en esta ocasión, y
>lo indicado por Víctor lo confirma? Pues que los "indios" (*)
>pensaron que hablar de "hidratos de carbono" no seria noticia,
>y -¡ñaca!- largaron lo de "azúcar" que, como dice Breixo, lo
>mínimo esperable es que fuera lactosa....
>

Hay un efecto, probablemente buscado, muy perjudicial. Cualquier persona
asocia el término "azúcar" con vida.
El azúcar es una sustancia "biológica". El glicoaldehido es una sustancia
"química".
Las extrapolacionas magufas están servidas. Esto va a parecer la mitología
griega.

Miguel Calvo
Tecnologia de los Alimentos
Facultad de Veterinaria. Universidad de Zaragoza
Miguel Servet 177
50013 Zaragoza
Spain