[escepticos] Re: [escepticos] Re: [escepticos] Re: [escepticos] aceite por el fregadero... ¿otra leyenda urbana?

["Miguel" <mimartin@xxxxxxxxxxxxxxx>]

Es que aunque el aceite de freír es comestible para el ser humano, el 
lubricante es tóxico. Pero para una masa de agua ambos producen capas 
aceitosas dañinas para los peces.Pero, además, como se ha apuntado antes, 
ambos, una vez usados, acumulan carbonilla cancerígena, con lo cual empeoran 
aún más su toxicidad ambiental.
Lo mejor es reciclarlos previo refinado, o si no emplearlos en motores de 
combustión.
Miguel A

----- Original Message ----- 
From: "marmi" <oswaldo@xxxxxxxxxxxx>
To: <escepticos@xxxxxxxxxxxx>
Sent: Thursday, June 08, 2006 12:20 PM
Subject: [escepticos] Re: [escepticos] Re: [escepticos] aceite por el 
fregadero... ¿otra leyenda urbana?


Creo que es una tergiversación de datos. Lo del enorme poder
contaminante del aceite se refiere a aceites minerales lubricantes, los
usados en los motores. Durante su uso normal acumulan compuestos
orgánicos y metales, y es un residuo muy contaminante que es obligatorio
recoger selectivamente y tratar.

Digo esto porque el dato se parece sospechosamente a el aportado en
todas las campañas de concienciación americanas para que la gente no
cambie el aceite del coche en su jardín y tire el aceite usado a la
alcantarilla (algo que, por otra parte, también sigue siendo habitual
aquí). La EPA americana, en sus campañas "you dump it, you drink it" da
el dato de que un cambio de aceite de coche contamina un millón de
galones de agua. No sé de donde lo sacan, pero es la misma proporción:
un litro, un millón de litros.

Personalmente no sé si los aceites vegetales usados en casa son tan
contaminantes. Francamente: lo dudo. Pero ciertamente, tengo entendido
que en restaurantes y freidurías donde se usan en cantidad también se
recogen como residuo, no deben tirarse por el desagüe

Marmi




Luis Carlos Izquierdo escribió:
> Lo del millón de litros de agua debe ser porque es una cifra redondita, 
> como suele pasar en estos casos, redondita y... a saber cómo han llegado 
> hasta ella.
> El problema del aceite, según me enseñaron cuando estudiaba, es que se 
> queda encima del agua(como el aceite),  en rios, charcos y pantanos, y así 
> impide el intercambio de gases con la atmósfera con lo que se manga buena. 
> Supongo que si tenemos un recipiente de un millón de litros de agua, y una 
> superficie del tamaño necesario para ser cubierta con un litro de aceite, 
> pues entonces la cifra es cierta... forzando las cosas...
>
> Luis Carlos
> lci@xxxxxx
>
>
>
>
> ----- Original Message ----- From: "Rubén Villoria" <ruben@xxxxxxxxxxx>
> To: <escepticos@xxxxxxxxxxxx>
> Sent: Thursday, June 08, 2006 10:29 AM
> Subject: [escepticos] aceite por el fregadero... ¿otra leyenda urbana?
> ...
>
> "UN LITRO DE ACEITE CONTAMINA CERCA DE UN MILLÓN DE LITROS DE AGUA."
> ...