Re: [escepticos] RE: [escepticos] Alimentos transgénicos: ya no

["Fernando L. Frias Sanchez" <yamato@...>]

> From:          "Aure y/o Carlos" <aureycarlos en mx3.redestb.es>
> To:            <escepticos en CCDIS.dis.ulpgc.es>
> Subject:       [escepticos] RE: [escepticos] Alimentos transgénicos: ya no ag
>                uanto mas
> Date:          Sat, 25 Oct 1997 02:16:49 -0600
> Reply-to:      escepticos en dis.ulpgc.es


> [Carlos]
> ¿Nadie se pregunta por qué las naranjas, los plátanos e incluso las
> nuevas sandías no tienen hueso? (¿Cómo se reproducen?)

[Yamato]
Pues verás, Carlos... yo he oído una historieta sobre las naranjas
sin hueso que sólo reproduzco porque me parece creíble (procede de
buena fuente). Parece ser que las "navel" sin semilla, que fueron las
primeras que salieron al mercado, tienen su origen en un naranjo
brasileño que, hará cosa de un siglo, resultó tener ese defecto:
producía frutos sin semilla. La facilidad con la que se realizan los
injertos en los naranjos ha propiciado que todas las "navel" sin
semilla procedan de injertos que, en última instancia, provienen de
aquel árbol.

Lo cual me lleva a una consideración: se trataría de un alimento
transgénico (al fin y al cabo, producto de una mutación) pero con el
agravante de que se produjo de forma natural y, por tanto, sin
ninguno de aquellos severísimos controles que se han aplicado a los
alimentos transgénicos de origen artificial. Así que la humanidad
lleva más de un siglo consumiendo naranjas procedentes de una
mutación genética fortuita y cuya potencial peligrosidad no fue ni
siquiera estudiada. ¿No os parece un argumento a considerar?

Saludos.


Fernando L. Frías Sánchez
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