[escepticos] Argumentos recombinantes

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Me he encontrado con un nuevo libro que tiene mucho que ver con el 
debate/cursillo que se fragua en la corrala. Lo firma Jorge Riechmann, 
poeta, matemático, profesor de filosofía moral... y se titula 
ARGUMENTOS RECOMBINANTES, editorial Los libros de la catarata (va sin 
coñas, es asín). Cuesta unas 1.600 pts.

Apenas he podido echarle un vistazo, pero me parece que en general es 
cuando menos interesante. Para que os hagáis una idea (y para poneros 
un cebo a los que de esto sabéis) transcribo su resumen de los RIESGOS 
DE LOS CULTIVOS Y ALIMENTOS TRANSGENICOS

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· Efectos tóxicos o alergénicos debido a productos transgénicos o 
productos de interacciones con genes huéspedes.

· Propagación de transgenes a especies silvestres cercanas por 
hibridación sexual, por ejemplo transgenes de resistencia a herbicidas, 
creando por hibridación "malísimas hierbas" (es decir, malas hierbas 
con resistencia a los herbicidas).

· Transferencia horizontal de genes a través de la mediación de un 
vector a especies de plantas sin relación alguna. Es un fenómeno más 
raro que el anterior pero no despreciable.

· Transferencia horizontal de genes a través de la mediación de un 
vector y recombinación para crear nuevas bacterias patógenas.

· Recombinación de vectores que generan nuevas cepas virulentas de 
virus, especialmente en plantas transgénicas manipuladas genéticamente 
para la resistencia viral con genes virales.

· Transmisión  a traves de un vector de resistencia a los antibióticos 
a bacterias del medio, exacerbando aun mas un problema ya existente 
para la salud pública [...]. Transmisión a través de un vector de 
resistencia a los antibióticos a las bacterias intestinales y a agentes 
patógenos.

· Incremento de la contaminación química del agua y los alimentos (ya 
que el 60% de la investigación biotecnológica en el sector agrícola se 
encamina a crear plantas resistentes a determinados herbicidas). 
Aumento de las enfermedades relacionadas con biocidas entre los 
trabajadores del campo.

· Las plantas transgénicas equipadas con bio-insecticidas (como por 
ejemplo los genes productores de toxinas del Bacillus Thuringiensis, 
Bt) aceleran la evolución de resistencia a éstos en las plagas (con lo 
que pierden eficacia los bio-insecticidas naturales empleados desde 
hace decenios en agricultura ecológica).

· Concentración de los insectos normales (no resistentes) sobre los 
cultivos no transgénicos, sometiéndolos a daños acrecentados. El uso 
masivo de la toxina de Bt en cultivos puede desencadenar interacciones 
potencialmente negativas que afecten a procesos ecológicos y a 
organismos benéficos.

· Fracasos agrícolas debidos a la inestabilidad de los genomas de las 
plantas  transgénicas. 

· Alimentos manipulados para que tengan buen aspecto, con independencia 
de su valor real para la nutrición.

· La expansión de los cultivos transgénicos amenaza la diversidad 
genética por la simplificación de los sistemas de cultivos y la 
promoción de la erosión genética. Aquí se combinan causas biológicas 
(competición entre especies) y político-económicas (políticas 
comerciales de venta o prohibición de utilizar ciertas semillas).
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En fin que ustedes lo opinen bien.

Por cierto, se ha distribuido ya la parte III del cursillo transgénico, 
pero aún queda por llegarme la II. Es como El Escéptico, que no sé 
dónde he metido el número 2 (sin apenas leer) y no he recibido aún el 
número 3.


Saludos 
Peter Villanueva Hering.

P.D: Se me olvidaba decir que Riechmann ha escrito el libro en 
colaboración con el  Departamento Confederal de Medio Ambiente de 
Comisiones Obreras, lo cual también tiene su interés.