[escepticos] Re: Vegeterianismo, veganos y otros terminos

[Manuel Tamayo <mtamayo@...>]

Sobre el vegetarianismo y afines se han expresado algunas opiniones dudosas:

1.  Que la estructura del aparato digestivo humano es herbivora y no hay que
ir contra de la tendencia evolutiva. Resulta extraño que no se pueda o no se
deba ir contra una "tendencia evolutiva" porque en primer lugar tales
"tendencias" no existen en el largo plazo (la evolucion no esta programada)
y si no se pudiera ir contra las tendencias a corto plazo no habría
evolución!. Me explico: por ejemplo, en la evolucion humana primero los
craneos se hacen mas gruesos y los arcos supraorbitarios prominentes, luego
la tendencia se invierte. Si se hubiesen mantenido todas las "tendencias"
desde que se origino la vida habria una sola forma de vida en nuestro
planeta, porque cualquiera ramificacion implica cambios en las tendencias.
Tomemos un grupo cualquiera,  los ursidos (osos): hay especies omnivoras
como el oso pardo, herbivoras como el panda gigante y carnivoras como el oso
polar. ¿Se le podria reprochar a alguas de ellas haber cambiado su tendencia
alimentaria?

2. La mayor longitud del intestino delgado solamente aumenta la superficie
de absorcion, la celulosa es degradada por ciliados o bacterias simbioticas
que se acumulan ya sea en un gran ciego (como en los caballos) o en una
camara especial del estomago (rumiantes, perezosos, mono colobo). El ser
humano tiene el ciego muy reducido si lo comparamos, por ejemplo, con un
orangutan, y se le suele describir como un ejemplo tipico de organo
rudimentario que ha perdido su funcion inicial, y su estomago es simple, no
esta provisto de camaras para degradar la celulosa.

3. No es cierto que haya una sola especie de Primate herbívora y que esta
sea Sudamericana, existen varias especies de Primates (no confundir con
"hominidos" que son los primates de tipo humano) que viven en Africa y Asia,
como los colobos (Colobus) y semnopitecos (Presbytis). Las formas de
alimentacion dentro del Orden primates es enormemente variada entre las
diferentes especies.

4. Concuerdo con las observaciones que hace Ernesto.

5. Para los interesados en la pureza del idioma castellano, no hay que
confundir "ingesta" (sustantivo: alimento que fue ingerido) con "ingestion"
(acto de ingerir).

6. Otro tema: Creo que el Raton Perez debe ser denunciado como traficante de
marfil!

                          Saludos

                                      Manuel