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[escepticos] Bebed cafe, malditos
Sedientos colisteros.
Como es sabido (o al menos eso defienden los industriales de los
diversos sectores), el vino combate desde el infarto de miocardio hasta
los pies planos. La cerveza es algo fantástico para esto y para lo otro
y lo de más allá. El té es una verdadera panacea. Del iogurt con bifidus
o mortifus no digamos. Etcétera, etcétera.
Pero ahora me llega un comunicado desde la India que supera todo lo
esperado en las virtudes curativas de los productos que -¡oh,
casualidad!- ven bajar su consumo y que, inmediatamente después del
"descubrimiento científico", vuelve a incrementarse. Se trata de una
papela del Centro de Investigaciòn Atómica "Bhabha" (lo juro: baba...)
de Bombay. Lo resumo: los ratones que beben mucho café soportan dosis
radiactivas insólitamente altas.
Me limito a recoger los datos ofrecidos: 471 ratones fueron expuestos a
una dosis (teóricamente mortal) de 7,5 grays de radiación gamma.
Bastantes de ellos habían tomado café (y copa y puro..... bueno: se les
había administrado cafeina) antes de exponerles a la radiación. Tras 25
dias de repetir el experimento, el 70% de los que habían recibido 80
miligramos de cafeína por kilo de peso corporal una hora antes de la
irradiación, estaban vivos. Por su parte, 196 que no eran "cafeteros",
murieron. Además, también fallecieron los ratones que recibieron menos
de 5 mg/kg peso y los que recibieron la cafeina tras la irradiación.
Sigo reproduciendo, sin opinar: Al decir del centro Bhabha, la cafeina
reacciona con los radicales hidroxilos producidos por la irradiación,
impidiendo los efectos sobre los tejidos y células.
Ahora sí opino:
1.- No me fio un pelo de los investigadores "atómicos" indios. No sólo
hacen el indio, sino que con el pretexto de que Pakistán es muy malo,
destinan a investigar y fabricar ingenios nucleares -sea o no de
aplicación bélica inmediata- lo que mejor seria destinarlo a que
millones de indios pudieran comer.
2.- La papela recibida no indica si los ratones son de la especie "Mus
argentinus", lo que explicaria su resistencia a toda suerte de
radiaciones y sofocos varios.
3.- Recuerdo a la corrala que una taza de café (tipo exprés) contiene
entre
80 y 100 mg de cafeina. Hagamos cálculos: si los datos obtenidos en los
ratones se extrapolan a un humano varón estándar (70 kg de peso),
resulta que éste debe tomar un mínimo de 5.600 miligramos de cafeina al
dia. O sease, entre 56 y 70 cafés diarios. ¡Que gran descubrimiento el
de los indios, coñe! No se morirá uno de radiación, no (incluso puede
dormir sobre una cama de plutonio bruñido con estropajo Ajax), pero
quedará hecho unos zorros con la cafeina. Se trata de decidirse: o café
o radiación gamma....
Saludos isotópicos.
Josep Català
P.D. Envio lo anterior a la espera de poder contactar con el Dr. Ortega
para el tema del plutonio chocolatero.