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Re: [escepticos] Quimicos en nuestros alimentos Era : aditivos...

To: escepticos en ccdis.dis.ulpgc.es
Subject: Re: [escepticos] Quimicos en nuestros alimentos Era : aditivos...
From: Miguel Calvo <calvoreb@...>
Date: Sun, 26 Mar 2000 22:43:29 +0200
In-reply-to: <20000325213743.21436.qmail en hotmail.com>
Reply-to: escepticos en ccdis.dis.ulpgc.es
Sender: owner-escepticos en dis.ulpgc.es

>
>PD :¿Son realmente cancerígenos los metabolitos de la ALAR, p/ej el UDMH?.
>
Pregunto: cual es la definicion de cancerigeno que quieres utilizar en esta
discusion?. No es una pregunta banal.Según como se defina, el alcohol o el
limoneno, son cancerigenos. El limoneno, solamente para los ratones machos,
pero cancerigeno, lo es.
Miguel Calvo
Tecnologia de los Alimentos
Facultad de Veterinaria
Miguel Servet 177
50013 Zaragoza
Spain

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  - From: "Alberto A. Villa" <albertovilla@...>

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