Bueno, el color sí se puede definir con precisión,
acudiendo al diagrama
CIE, y en función (creo recordar, y al menos para los primarios)
de las
variables tono, luminosidad y saturación, que -a su vez-
tienen una
definición rigurosa. Por cierto, en cuanto a colores, en
el espectro "son
todos los que están, pero no están todos los que son".
El sistema Pantone
es, efectivamente, el estándard de facto utilizado en las
imprentas.
Lo que mencionas, como señaló Alberto Villa, es una simple convención. No hay ningún criterio para decir hasta dónde llega el rojo (por ejemplo) que no sea el simple acuerdo de los creadores del Pantone. Sistemas como el Pantone podrían inventarse muchos, lo mismo que hay muchas pseudoclasificaciones basadas en razas.
En mi opinión, como las razas forman un continuo, y los componentes que las podrían definir son muchos, debe haber tantas razas como individuos (excluyendo a los gemelos idénticos).
Con el mismo argumento, podría decir que, como los colores forman un continuo, hay tantos colores como frecuencias del espectro visible.
Sin embargo, cuando hablamos de un "negro", todos nos entendemos bastante bien, creo.
Exacto, esa es la clave, el entendimiento. Como el Pantone, las razas son una convención con la que la mayoría de la gente (no todos) se entiende más o menos bien. Además reflejan ciertas diferencias biológicas que hay entre algunas poblaciones humanas. No son taxones, claro, pero a falta de pan ...
Saludos
Javler