[Date Prev][Date Next][Thread Prev][Thread Next][Date Index][Thread Index]
Re: [escepticos] RE: [escepticos] ¿Leyenda urbano-gastronómica?
En/Na planetario de pamplona ha escrit:
> Sobre el proceso de irradiación de alimentos, recomiendo precisamente la
> lectura de un texto de divulgación sobre el tema. El libro se titula
> precisamente "La irradiación de Alimentos. Principios, realidades y
> perspectivas de futuro", escrito por Tomás Calderón García. Está en la serie
> de divulgación científica de MacGraw-Hill. isbn 84-481-2575-4.
> Saludos
>
> javier armentia
No lo tengo y me interesa, pero tengo una duda: ¿de que año es? Lo digo
porque a raiz del visto bueno de la Unión Europea para irradiar (en
general) alimentos, haya que estar a la última....
Saludos no-irradiados.
Josep Català