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Re: [escepticos] arroz al horno (a la atención de Pedro Luis Gómez Barrondo)



Borja Marcos wrote:

>         A mi no me gusta con cebolla, pero un amigo lo hace estupendamente.
> Sofríe mucho la cebolla hasta que queda muy oscura, y da un colorcillo
> marrón al arroz. El sabor es delicioso. Después añade una cantidad
> homeopática de curry.

Sin duda hay muchos platos *que no son paella* en los que la cebolla y el
arroz pueden combinar :-)

Saludos

JM